130806 烤宜蘭花飛、彩椒炒蛋、小白菜

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菜色：烤宜蘭花飛、彩椒炒蛋、小白菜

彩椒炒蛋
材料：紅椒一顆、黃椒一顆、蛋四顆、醬油膏、香油

做法：紅椒、黃椒強微波三分鐘後，待涼、去皮、剪小塊，加入四顆打散的蛋液和醬油膏、香油，再放入微波爐熟成（中途視狀況，將熟成程度不均的蛋翻拌一下）