2013年8月26日 星期一

為賴肥記錄--語言發展(七)31M

130826/31M
  • 仍舊是電報式語言階段,比如:噗噗+這裡+痛痛(除「痛痛」為國語之外,其餘為閩南語);漸漸地有一些成熟的、非電報式語言的短句出現,最長是三個字串的組句,比如:玩+這個+好嗎?(閩,疑問句)、看+那個+好嗎?(閩,疑問句);但有些看似成熟的、非電報式語言的短句其實是被拿來當單字辭/單字句使用,比如:叔叔+還沒來(閩,看似未完成時態,事實上還不會單獨使用「還沒」,還沒+……,只當「還沒來」是一個單字辭在使用)、洗好了(閩,看似完成時態,事實上還不會單獨使用「好了」,……+好了,只當「洗好了」是一個單字辭在使用)。
  • 語言種類的掌握程度:閩南語(電報式語言階段,間有成熟短句)>英語(雙字詞階段)>國語(單字詞階段,字彙量小),另有間雜極少量的西班牙語單字。英語的input只有媽媽,雖然時間長,但一傅眾咻;國語,雖然只在跟其他小朋友如堂哥、堂姐、表哥等玩的時候,才接受input,但學得極快;在看電視時會模仿國語的語音,比如:疫苗、新發售,但從電視input的語言,缺乏真實語境裡一來一往對話的try & error,語意就難以掌握,所以應該只會侷限在模仿,很難再進入到使用階段。
  • 有語言種類錯雜使用的現象,但符合語言邏輯,可知對詞性的掌握是正確的。比如:many雲(英+閩)、看bees(閩+英)、吃nube(閩+西班牙,媽媽吃棉花糖,大噗說是吃雲)。
  • 可以敍述不在場的事物。媽媽:「哥哥(禹帆)呢?」大噗:「打電腦(在樓下房間)。」
  • 開始試著使人稱代名字「我」和「你」,「我」的使用比「你」好,偶爾能很明確、很正確的使用,比如在讀《Make way for ducklings》的時候,指著Mrs. Mallard說:「是我(閩)。」然後又指著Mr. Mallard說:「弟弟。」

(此段記錄於130826)

2013年8月24日 星期六

第一次看中職棒

總說「帶著孩子看世界」,一副「我吃過的鹽比你吃過的飯還多」的賣老,想不到年近四十了,太陽底下仍有新鮮事--130824第一次看中華職棒,天母棒球場,義大犀牛v.s.兄弟象。
球賽果然是現場的好看!雖然跟著二哥一家坐到了犀牛那邊去,但仍然兄弟象的球迷、加油團的忠實和專業感到驚豔。不若新成軍的義大犀牛,間有東一小撮、西一小撮球迷拿著不是紫色的加油棒,兄弟象那邊看過去一片整齊的黃;加油團更是妙,張正偉出場時,伍佰的《你是我的花朵》必然響起,原來站在打擊區那個粗勇的大男孩綽號叫「花花」,而「恰恰」彭政閔出場當然就要配《愛情的恰恰》。
球賽空檔,轉播的鏡頭cue總是一些正妹,沒想到五局上竟然瞄到自己在遠方的大螢蟇閃過。
「是我耶!」我興奮得大喊。
「我好像也有瞄到。」二哥附和。「鏡頭也喜歡找那種抱小孩的。」
XXX!原來不是要拍辣媽,我揹在胸前的小噗才是焦點!雖然只是「載具」,但第一次看中職棒就被鏡頭cue到的運氣也夠令人高與了。
高興之外還有點慶幸,還好天下著牛毛小雨,所以我戴著帽子,不然頂著一頭「假髮沒戴好」的髮型出現在大螢幕,哪怕只有零點一秒,也叫人想自殺。

天氣一直陰陰雨雨,一車子人都在討論誰是「白腳蹄」,會帶著雨來讓大家看不成比賽,還說會帶衰讓犀牛輸球。最後老天爺只下了涼爽解暑而且淋不濕的雨,大家看完了比賽,犀牛也贏了,只是回到家就看到新聞--徐生明走了。我和大噗、小噗人生第一次的中職棒球賽,竟是徐生明這樣一位中職棒名人堂級人物的人生最後一役……我想,我想這已經不是「白腳蹄」就能解釋了,沒事還是在家看看轉播就好。
三個人的人生中,第一次看中職棒。
大噗揹著小球棒在球場前的大球棒前留影

2013年8月23日 星期五

紫姬的長髮

經典每個人都讀,只是讀完之後留在每個人腦海裡的東西不一樣。在十二、三歲那種不對的年紀讀《源氏物語》,到如今對這部經典只剩一個模糊的印象--一個很帥的貴公子到處亂搞的情史。唯二記得清楚的:一是光源氏把紫姬從女兒變成情人的隔天早上,紫姬在枕下摸出莫名其妙據說是象徵成親的餅;另外一個則是紫姬那又濃又黑又長又亮的頭髮。
不知怎麼那黑色長髮竟一直意像鮮明地刻印在腦海裡,每每看到小女孩留著齊眉的妹妹頭瀏海、濃黑的長直髮自然披散而下時,我就想到那個美麗的紫姬。
那天在社區我又看到了一個,真美!
隨口跟老爺說:「要我有女兒,我會給她留那種髮型。蔡媽媽生了三個女兒,大概是怕到了,為省麻煩,每個女兒一律都剪成短髮。小時候每次被拖去剪頭髮總是哭哭啼啼。」
老爺:「還好沒生女兒,不然妳一定把她剪成短髮!」
突然間,我明白了,或許就是因為小時候不能留長髮的遺憾讓我一直對紫姬的長髮心有所覊。再轉念一想,大小二噗搞得我焦頭爛額,就是剪短了頭髮,也沒空吹整,任其亂草似地狂伸怒張,真有女兒……應該真如老爺說的剪短髮吧?嗯,那至少我會幫她好好梳整齊。

2013年8月21日 星期三

130821 酥炸魚塊、快速滷大豆乾、空心菜

130821
菜色:酥炸魚塊、快速滷大豆乾、空心菜

酥炸魚塊
材料:鯛魚排、魴魚排、米酒、醬油、糖、胡椒、地瓜粉、油炸用油
做法:魚排切小塊,以米酒、醬油、糖、胡椒、醃入味後,沾上地瓜粉,低溫油炸,兩三分鐘後外皮呈金黃色即可。

心得:外酥內嫩,雖然老爺沒說什麼,但看得出來很滿意,更重要的是連大噗這個不吃魚也不吃肉的怪小孩也很捧場。習慣了微波爐快速上菜,覺得在廚房裡雙手上沾滿粉和油站了十幾分鐘真是久,是一種只適合老爺早早下班、大小二噗願意乖乖讓爸爸帶還有老娘我有閒情逸致時的烹調方式,又油炸過後的善後麻煩了點!!

2013年8月14日 星期三

老爺不在家的晚餐和比較健康的巧克力牛奶

老爺去吃公司的普渡宴。老爺不在家的晚餐:
  • 烤葡萄吐司
  • Brie白布里
  • 紅莧菜拌extra virgin的橄欖油、鹽、紅醋
  • 腰果
  • 蘋果
  • 冬瓜茶(我)
  • 巧克力牛奶(大噗)



比較健康的巧克力牛奶
材料:Hershey's unsweetened cocoa一大湯匙、冰糖7小匙、一點點熱水、鮮奶500CC
做法:用一點點熱水將cocoa和冰糖溶開,待涼之後,加入鮮奶。
心得:心安!雖然加了很多冰糖,但比起加了高果糖、乳化劑、鹿角膠等等的調味乳好多了;也比加了一堆莫名其妙的鈣、鐵、維生素等等的調味奶粉好!

2013年8月13日 星期二

130807/130808/130812/130813 賴府灶下

130807 菜色:豬里肌煮紅蘿蔔和鴻禧菇、快速滷大豆乾、小松菜
130808
菜色:吃剩的下酒菜(香腸和只剩九層塔的三杯魷魚)、costco高津古早味滷排骨、三合油豆芽菜、鵝白菜
 130812
菜色:咖哩魚塊、賴府醬燒綠竹筍、青江菜

咖哩魚塊
材料:鯛魚排、魴魚排、咖哩塊、橄欖油、米酒
做法:魚排切小塊,以咖哩塊、橄欖油、米酒醃入味後,強微波五分鐘。


130813
菜色:彩椒梅味雞腿肉、豆乾黑白切、小松菜、醃小黃瓜


彩椒梅味雞腿肉
材料:雞腿肉半斤、紅黃椒各一顆、米酒、鹽、白胡椒粉、梅子粉、水、香油、水
做法:彩椒微波、去皮、剪小塊。雞腿肉以米酒、鹽、白胡椒粉、梅子粉、水、香油醃至入味,加入去皮彩椒塊,微波至熟成。

心得:我覺得挺好吃的,但口味一向保守的老爺又是一副「把他當成白老鼠」的大便臉。下次梅子粉放少一點,再試一次!

2013年8月6日 星期二

130806 烤宜蘭花飛、彩椒炒蛋、小白菜

130806
菜色:烤宜蘭花飛、彩椒炒蛋、小白菜
彩椒炒蛋
材料:紅椒一顆、黃椒一顆、蛋四顆、醬油膏、香油

做法:紅椒、黃椒強微波三分鐘後,待涼、去皮、剪小塊,加入四顆打散的蛋液和醬油膏、香油,再放入微波爐熟成(中途視狀況,將熟成程度不均的蛋翻拌一下)