2012年7月10日 星期二

120710

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菜色:竹筍炒肉絲、涼拌蠔菇皺葉萵苣竹筍排骨湯
今天的竹筍炒肉絲終於得到老爺的青睞與認同:「比較像二嫂煮的了,但是……
我就知道像老爺這種一點也不爽快大方的人一定會有「但是」!
「但是……怎麼肉這麼多,筍子這麼少?
囉嗦!有得吃就不錯了,老娘我這是肉絲炒竹筍不行嗎?


又第一次吃「皺葉萵苣」,不知道是因為品種的關係,還是有機的關係,萵苣特有的苦味十分明顯,濃濃的菜味!

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